Їж здорово
Їж здорово

Популярні салати

Салат листковий з куркою

Інгредієнти:

1. Куряче філе (грудка, стегно) - 250-300 г

2. Гриби - 200 г

3. Яйця курячі - 4 шт.

4. Морква - 1 шт.

5. Цибуля ріпчаста - 1шт.

6. Сир - 100 г

7. Майонез - 100 г

8. Зелена цибуля - 20 г

9. Масло рослинне для смаження

Салат Ніжність

Інгредієнти:

1.500 г курячого філе

2.7 яєць

3.200 г цибулі

4. сіль

5.Майонез

6. рослинна олія

Салат "Капрезе"

Інгредієнти:

1.моцарела в росолі - 2 кульки по 125 гр.;

2.помідори середнього розміру - 3 шт.;

3.свіжі листочки базиліка; оливкова олія;

4.свіжомелений чорний перець;

5.сіль

Салат "Олів'є"

Інгредієнти:

1.м'ясо (яловичина) - 300 гр.;

2.картопля - 300 гр.;

3.яйця - 4 шт.;

4.квашені огірки - 150 гр.;

5.цибуля - 150 гр.;

6.морква - 100 гр.;

7.консервований горошок - 200 гр.;

8.майонез;

9.сіль, перець

Салат "Цезар"

Інгредієнти:

1.Салат «Ромен» - один качан (можна замінити на пучок листового салату)

2.Яйце - 1-2 шт.

3.Курка - 250-300 гр.

4.Білий хліб - пів-батона

5.оливкова олія

6.Часник - 3 зубчики

7.Тертий пармезан - 40 гр.

8.Лимонний сік - 2 ст. ложки

9.Оцет - однієї ч.ложки досить

10.Гірчиця (2 ч. ложки,), сіль, перець

Венегрет

Інгредієнти:

1.картопля - 400 гр.;

2.буряк - 300 гр.;

3.морква - 200 гр.;

4.ріпчаста цибуля - 150 гр.;

5.квашена капуста (без соку) - 200 гр.;

6.квашені огірки - 200 гр.;

7.червона квасоля - 2 / 3 склянки;

8.соняшникова олія;

9.сіль, чорний мелений перець

Салат "Оселедець під шубою"

Інгредієнти:

1.картопля - 200 гр.;

2.філе оселедеця - 200 гр.;

3.буряк - 250 гр.;

4.морква - 150 гр.;

5.цибуля - 150 гр.;

6.яйця - 2 шт.;

7.майонез - 400 гр.